أفضل 7 أعشاب لحديقة الحاويات الخاصة بك


إن أصحاب المنازل السعداء في الريف يجدون صعوبة بالفعل في الحفر في الحدائق ، وفي غضون أسابيع قليلة سيرون أول حصاد لهم.

إذا لم تكن واحدًا منهم لأنك تعيش في شقة أو لديك فناء خلفي صغير ، فلا تيأس! إليك بعض الأعشاب التي يمكنك زراعتها داخل المنزل أو في الفناء.

الشبت

الشبت أحد أشهر الأعشاب وأقلها طلبًا. تستخدم في الطبخ في كل مكان تقريبا (ماعدا الحلويات طبعا). يحتوي الشبت على فيتامين سي وكاروتين وحمض الفوليك ومجموعة جيدة من العناصر النزرة. ينظم الجهاز الهضمي ويطبيع الأيض ويخفض ضغط الدم.

قم بزراعتها في المنزل بسهولة: قم بشراء تربة مغذية ، وضعها في أواني صغيرة أو أكواب من الزبادي ، وازرع البذور وسقيها. ليس من الضروري دفنها بعمق خاص. يمكن أن تكون على السطح - فقط قم برشها فوق الأرض الجافة.

يجب نقع بعض أنواع بذور الشبت قبل الزراعة. أثناء كونها شتلة ، يمكن حفظ الأصيص في مكان مظلم. ولكن بمجرد ظهور أوراق الشجر ، امنحهم الكثير من ضوء الشمس.

بقدونس

البقدونس عشب فريد يحتوي على البروتين والألياف والحديد. إنه يعزز البصر الجيد ، ويقوي جهاز المناعة ، ويمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن. كما أن لها طعم ورائحة فريدة.

من أجل النمو على النافذة ، من المهم نقع البذور لمدة يوم تقريبًا قبل غرسها. قبل أن تصبح البراعم مرئية ، يمكن ترك القدر في الظلام - ولكن بعد ذلك ، يحتاج البقدونس إلى ضوء الشمس.

جرجير

على مدى السنوات القليلة الماضية ، تحول الجرجير إلى أحد أكثر الخضر شعبية. يتميز بطعمه غير العادي المنعش قليلاً. علاوة على ذلك ، يحدد الجرجير الرقم القياسي لمحتوى فيتامين ك (100 غرام من المنتج هو المعدل اليومي الضروري).

إن زراعة هذه العشبة في المنزل أمر بسيط للغاية. ليست هناك حاجة لنقع البذور ، وتظهر البراعم الأولى في غضون أيام قليلة. على عكس الشبت والبقدونس ، فهو مريح في الظل. يمكنك أيضًا حصاده في غضون ثلاثة إلى أربعة أسابيع بعد الزراعة. أضفه إلى السلطة مع الروبيان والأفوكادو والطماطم الكرزية للحصول على نتيجة لذيذة بشكل مدهش.

ريحان

الريحان نبات محب للدفء والضوء. بالمعنى الدقيق للكلمة ، يمكنك زراعته في أصيص على مدار السنة ، لكنه سيكون أفضل خلال فصلي الربيع والصيف.

سوف تنمو لفترة طويلة من البذور. لتكوين شجيرة بالغة ، يلزم ثمانية أو تسعة أشهر. لكن يمكنك أيضًا شرائه من قسم الخضروات من الأعشاب في قدر صغير وتحويله إلى ريحان خاص بك.

إكليل الجبل

يمكن أيضًا إضافة التوابل العالمية للحوم وإكليل الجبل إلى الحساء والصلصات - ويمكن صنع بعض شاي إكليل الجبل اللذيذ!

على عكس العديد من الأعشاب الأخرى ، يعتبر إكليل الجبل عشبًا على مدار العام. سوف يسعدك بحصاد طوال العام. تزرع البذور في تربة رطبة وتنبت لمدة شهر تقريبًا. لا يحتاج إكليل الجبل إلى سقي وفير ولا يحب الرطوبة الزائدة - وكذلك التيارات القوية - ولكنه يحب أشعة الشمس والدفء.

توابل

يتفق معظم الذواقة على أن مذاق الأوريجانو الطازج أفضل من التوابل المجففة التي يمكنك شراؤها من المتجر. لحسن الحظ ، فإن النبات متواضع ولا يتطلب عناية خاصة - لذا فإن فرصة اختبار هذا التأكيد متاحة للجميع.

جذور الأوريجانو طويلة جدًا ، لذا عليك اختيار أصيص أكبر للزراعة. زرع البذور في تربة رطبة ، صب طبقة جديدة من التربة فوقها ، وتغطيتها بالبولي إيثيلين حتى تظهر البراعم الأولى. لا تنس أن تهوي وتسقي "الدفيئة" مرة كل يومين أو ثلاثة أيام. نادرًا ما يحتاج النبات البالغ إلى الري ، لذا يمكنك الانتظار حتى تجف التربة.

كرفس

الكرفس هو أسهل أنواع هذه النباتات التي تنمو. ضع الجذور في الأرض ولا تنسى أن تسقيها. ستبدأ الأوراق في النمو من تلقاء نفسها ، ولا تتطلب رعاية خاصة. ولكن بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع ، ستتمكن بالفعل من استخدام الأعشاب الطازجة في تجارب الطهي الخاصة بك.

ازرع جذورًا جديدة مرة كل شهرين أو ثلاثة أشهر تقريبًا. هذا هو عدد المرات التي ستسعدك فيها كل شجيرة جديدة بالبراعم الخضراء.

أسئلة و أجوبة

سؤال: فيما يتعلق بزراعة الزعتر في حاويات ، في الداخل والخارج - لقد كانت تجربتي أنهم لا يحبون أن يكونوا في إناء كبير جدًا. هل يمكنك اقتراح حجم وعاء جيد - للزعتر الفرنسي والإنجليزي والليمون؟

إجابة: هذا سؤال جيد. أود أن أقول إن قطرها حوالي 8-9 بوصات من المحتمل أن يكون جيدًا بالنسبة لهم جميعًا.

© 2019 dashaprokopenko


شاهد الفيديو: أفضل 5 نباتات طبية و عطرية تزرع في المنزل بسهولة


المقال السابق

فرن الهالوجين: مراجعة

المقالة القادمة

كيفية زراعة الصقلاب لجذب الفراشات الملكية